Zobena kaša palačinke
sastojci
- 50 g zobene kaše
- 100 ml kipuće vode
- 1 jaje
- 1 žličica šećera
- 1/2 žličice soli
- 1/4 l mlijeka
- 250 g jogurta s niskim udjelom masti
- 150 g brašna
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 2 žlice ulja
priprema
- Zdjelu izlijte u zdjelu s kipućom vodom, dobro promiješajte i ostavite stajati 10 minuta.
- Odvojite jaje, žumanjke, šećer, sol, jogurt i mlijeko energično promiješajte u drugoj posudi i dodajte zobene pahuljice.
- Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i umijesite tijesto prije ulja.
- Umutite bjelanjke dok svijetlo i lagano ih razvaljajte.
- Zagrijte tavu srednje veličine, premažite masnoćom i na srednje jakoj vatri pecite oko 3 žlice tijesta, palačinke.
- Palačinke su najbolje vruće s tave.
- Uz to se nalazi jabukov ili javorov sirup ili kompot.
Zobene palačinke s namazom od meda i oraha » Plant-based » Banana free | Ožujak 2024