Zobena kaša palačinke

sastojci

  • 50 g zobene kaše
  • 100 ml kipuće vode
  • 1 jaje
  • 1 žličica šećera
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 l mlijeka
  • 250 g jogurta s niskim udjelom masti
  • 150 g brašna
  • 1/2 žličice praška za pecivo
  • 2 žlice ulja

priprema

  1. Zdjelu izlijte u zdjelu s kipućom vodom, dobro promiješajte i ostavite stajati 10 minuta.
  2. Odvojite jaje, žumanjke, šećer, sol, jogurt i mlijeko energično promiješajte u drugoj posudi i dodajte zobene pahuljice.
  3. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i umijesite tijesto prije ulja.
  4. Umutite bjelanjke dok svijetlo i lagano ih razvaljajte.
  5. Zagrijte tavu srednje veličine, premažite masnoćom i na srednje jakoj vatri pecite oko 3 žlice tijesta, palačinke.
  6. Palačinke su najbolje vruće s tave.
  7. Uz to se nalazi jabukov ili javorov sirup ili kompot.

Zobene palačinke s namazom od meda i oraha » Plant-based » Banana free | Ožujak 2024