kreme od naranče
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Narančasta krema za 4 osobe.
sastojci
- 4 lista želatine
- 250 ml soka od naranče &
- Šećer po ukusu
- 125 ml vrhnja
priprema
- Namočite 4 listova želatine, iscijedite, otopite u vodenoj kupelji, ali ne kuhajte.
- Istovremeno pomiješajte 250 ml soka od naranče i šećera po ukusu.
- Temperaturna kompenzacija želatine smjesom soka od naranče-šećera. (Pomiješajte jedno s drugim.)
- Držite se dok se ne povučete.
- Umutite 125 ml vrhnja dok se ne ukruti, dodajte masi naranče, dobro promiješajte, začinite po ukusu, prelijte u male posude, ukrasite ukrasno i ohladite dok svijetlo ne porumeni.
