Kaša za tjesteninu brza, jednostavna i ukusna
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 50 min.
Kazaljka za tjesteninu (brzo, lako, ukusno!)
sastojci
- 1 tanjur s kasikom
- oko 400 g tagliatelle (uvijek se valjaju u gnijezdima ... ako ste ih zgnječili, imate "kratke" tagliatelle: dostupne su u kratkom vremenu i za kupnju, ali nema pojma koliko je vruće)
- 2 jaja
- 1 Gouda za mljevenje (ne u kriške!)
- 1/2 šalice vrhnja
- 1 limenka oguljene rajčice
- 3 kriške kuhane šunke (ovo kružno prešano)
- 1 šaka krušnih mrvica
- maslac
priprema
- Kuhajte rezance prema uputama
- Na vrijeme pobijte jaja u posudi, umutite sa šlagom
- Otvorite limenku rajčice, dobro ocijedite rajčicu i stavite na tanjur
- U smjesu dodajte vrhnje-jaje
- Nasjeckajte šunku. Kad dođe vrijeme, utrljajte sir. Ocijedite tjesteninu (ako je potrebno, pa trljajte sir: P)
- Sada rasporedite oko 2/3 tjestenine u posudu s kasikom
- Pokupite rajčicu i dajte im preko, poput komada šunke.
- Sada dodajte smjesu od vrhnja-jaje-rajčice
- Sada rasporedite preostalu tjesteninu preko nje
- Preko njega naribani sir
- Zatim preko njih pospite krušne mrvice i pospite s malo maslaca
- 30 minuta na 200 ° C u pećnici
PS: Prvi put kad biste trebali paziti na njega nakon pečenja, ako je na vrhu previše hrskav ... pokrijte aluminijskim folijom u hitnim slučajevima!
O da ... za drugu polovicu šalice kreme ... pogledajte Tortellini alla Panna * g *
