Kaša za tjesteninu sa šparogama i piletinom
sastojci:
Rezanci od 500 g
500g pilećih ili purećih prsa
300g svježih šparoga
1 paket hollandaise umaka (tetra pakiranje)
Sol i papar za začin
Rezance kuhajte u slanoj vodi kako je propisano. U međuvremenu pileća prsa narežite na komade, posolite i popaprite. Šparoge ogulite, narežite na komade od 2 cm i ostavite da odstoje u slanoj vodi.
Sve tri stvari stavite u veliku posudu za pečenje, prelijte umakom i stavite u pećnicu na 10 minuta. Ako želite, možete ga napraviti i sa sirom.
Izvan sezone šparoga možete koristiti i grašak.
