Salata od tjestenine za 4-6 osoba
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.
Za ovu salatu od tjestenine dobrog ukusa, trud je vrlo mali i možete je uživati kao glavni obrok bez priloga.
Trebate:
- 500 g špageta
- 500 g mesne kobasice
- 1 velika čaša majoneze
- 1 velika kašika graška
- 1 velika kutija mrkve (narezane na kockice)
- malo soli i papra za začin
- i naravno veliku zdjelu za posluživanje
priprema
- Špagete razbijemo na četiri komada i kuhamo u slanoj vodi oko 10 minuta. Ako dodate malo margarina u vodu, ne proključa.
- U međuvremenu, mesnu kobasicu narežemo na kockice, otprilike veličine kocke mrkve.
- Kad su špagete gotove, stavite ih u drugar i ostavite da se dobro ocijede i ohlade kako se majoneza ne bi zgrušala.
- Sada u veliku zdjelu dodajte majonezu, špagete i mesnu kobasicu, dodajte papar i sol po ukusu i dobro promiješajte.
- Grašak i mrkva se također stave u sito i ti se dobro ocijede, inače se majoneza ne lijepi.
- Na kraju se grašak i mrkva pažljivo promiješaju da se ne stvore, gotove.
Salata je najbolje ukusna ako je ostavite nekoliko sati ili sljedeći dan.
Ako želite, možete poslužiti mesne okruglice ili poslužiti salatu kao prilog za roštilj.
