Tjestenina s rajčicom, rukolom i škampima
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Brzo i ukusno za 2 osobe:
Sastojci i priprema:
- Skuhajte 100 g tjestenine od cjelovite pšenice.
- Isperite 250 g škampi (u salamuri),
- Prepolovite 500 g cherry rajčice
- Pržite račiće i cherry rajčice s 1 žlicom ulja 3 minute.
- Dodajte 1 nasjeckani češanj češnjaka.
- Preklopite u špagete i 1 paket raketa.
- Začinite solju i origanom.
- Preko njega pospite 50 g naribanog parmezana. Gotovo.
Kao prilog napravim baguette s maslacem od češnjaka.
Savjet urednika:
Već znate? Vrlo praktična cjedilo za tjesteninu za šišanje.
