Pesto verde

vrijeme

Vrijeme pripreme: 5 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 5 min.

sastojci

(Za 2 - 3 osobe)

  • 1 šaka borovih ili orahovih koštica
  • 4 češnja češnjaka izrežite što je moguće manje
  • 3 - 4 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice mljevenog parmezana
  • hrpa bosiljka i peršina (svježa!)
  • 2 žlice vode (najbolje od kuhanja rezanci)
  • malo soli

priprema

Sve stavite u kuhinjsku miješalicu (bilje dolje, inače će trajati zauvijek) i pirjajte dok se ne formira zelena pasta.

Odličan je ukus s rezancima, kuhan je u 5 minuta i traje vječno.

Jedini nedostatak: Pobrinite se da je svi s kime danas komunicirate pojedu ...

Traditional Basil Pesto | Gennaro Contaldo | Travanj 2024