šljiva liker

vrijeme

Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 1 sat 30 minuta
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat 50 min.

sastojci

  • oko 5 kg svježih šljiva
  • 500 g šećera
  • 1 mahuna vanilije
  • 2 štapića cimeta
  • 3 klinčića
  • 1 komad đumbira
  • 1 boca ruma 40%

priprema

  1. Kuhajte suhe šljive sa mahunama vanilije, đumbirom, štapićima cimeta i klinčićima otprilike 1,5 sati dok ne postane stvarno kašasto.
  2. Zatim promiješajte sve kroz vrlo sitno sito.
  3. Zatim dodajte sok sa šećerom i dovedite kuhati dok se sve ne otopi.
  4. Kad je sok hladan, dodajte rum i stavite u boce.

Lijek za Gastritis divlja sljiva ili trnjina | Veljača 2024