Brelata salata od krumpira Art
Trebate:
- kuhani krumpir
- krastavci
- luk
- kuhana jaja
Za majonezu (za 1 osobu)
- 1 jaje
- 1 žličica senfa
- ocat
- 1/8 l ulja
Nasjeckajte krumpir. Preostali sastojci u kockicama. Sve promiješajte.
Odvojite za majčino jaje. Pomiješajte žumanjak sa senfom, dodajte crticu octa. Dodajte ulje kap po kap. Na kraju dodajte malo octa. (Čini Maju "bijelom") Dajte Majo preko salate.
Sada trik: Umutite preostale bjelanjke s bjelanjcima i dodajte u salatu.