Brelata salata od krumpira Art

Trebate:

  • kuhani krumpir
  • krastavci
  • luk
  • kuhana jaja

Za majonezu (za 1 osobu)

  • 1 jaje
  • 1 žličica senfa
  • ocat
  • 1/8 l ulja

Nasjeckajte krumpir. Preostali sastojci u kockicama. Sve promiješajte.
Odvojite za majčino jaje. Pomiješajte žumanjak sa senfom, dodajte crticu octa. Dodajte ulje kap po kap. Na kraju dodajte malo octa. (Čini Maju "bijelom") Dajte Majo preko salate.

Sada trik: Umutite preostale bjelanjke s bjelanjcima i dodajte u salatu.

Kwai oninz brelata | Ožujak 2024