Salata od krumpira u 25 minuta od mikrovalne
Želite brzo dobiti malu količinu salate od svježeg krumpira?
Evo provjerenog recepta za dvije do tri osobe:
Operite 500g krumpira, ogulite, prepolovite i narežite na tanke kriške ili ravnine (ne preuske!). Sloj u mikrovalnu pećnicu.
Dorada:
- gotovo 100 ml mesnog juha (instant)
- papar,
- Sol po ukusu
- (Oprez - juha je već unutra!)
- 2 žlice octa
- 2 žlice ulja
miješati i sa
mali luk (sitno sjeckani)
prelijte krumpirom
Kuhajte s poklopcem na 600 vata 10 - 13 minuta, jednom promiješajte između toga. Vrijeme stajanja 5 min. Pokušajte na kratko (ako je i dalje prejako, nastavite kratko).
Ovisno o vašem raspoloženju, dodajte vlasac ili obilnu slaninu - lijep prizor!
PS: Također je lijepo što vrući krumpir ne morate oguliti ako vam se žuri - ali hladno!
