Krumpirni klinovi - lako i brzo domaće
Za one koji još uvijek kupuju svoju zemlju krumpir smrznut: klinovi od krumpira - lako i brzo domaće.
sastojci
- 1 kg krumpira srednje veličine
- otprilike 3 žlice ulja (x-bilo koje po ukusu)
- 1 žličica soli
- 1/2 žličice paprike u prahu
priprema
- Krumpir operite i očistite četkom za hranu. Ostavite da se malo osuši.
- U zdjeli s čvrstim poklopcem pomiješajte ulje sa solju i paprikom.
- Nasjeckajte krumpir oguljen i stavite u zdjelu.
- Protresite poklopac, dobro protresite i ostavite stajati oko 15 minuta, da krumpir povuče malo vode kako bi se začinjeno ulje bolje proširilo. Između, okrenite posudu i ostavite je da stoji na poklopcu.
- Ako nemate zdjelu s poklopcem, možete uzeti i vrećicu za zamrzavanje i čvrsto je zatvoriti kopčom i pustiti krumpir.
- Naravno možete uzeti i druge začine ili začinsko bilje. možda Ružmarin, čili, kubus itd ...
- Nakon izlaganja krumpir se stavlja na lim za pečenje ili papir i stavlja u pećnicu dok se dobro ne porumeni. otprilike 20-30 minuta na 180 ° C, ovisno o pećnici.
- Super s domaćom Zaziki, dip, kremom od juhe ili filetom ili bilo što drugo. Također samo pečeni sa sirom, totalno ukusni ...
- Gotovo brzo ide i okus je 1000 puta bolji od kupljenog seoskog krumpira.
