Pripremite mesne okruglice za mnoge ljude
Prženje mesnih okruglica za 10 osoba traje dugo.
Brže je ako tijesto od mljevenog mesa istrljate na lim za pečenje prema receptu kuće. Najbolje obložiti papirom za pečenje.
Zatim pecite na 200 stepeni dok meso tijesta ne porumeni. Hoće li biti previše mračan, prekrijte aluminijskom folijom.
Za to je potrebno oko 35 minuta, tko želi jasnije, duže.
Izrežite na komade dok je još topao, složite na tanjur i ukrasite maslinama, korbonima i srebrnim lukom.
Za konvekcijsku pećnicu možete raditi i s 2 posude za pečenje.
S kruhom, rajčicom, spremno!
