Puff raspasti rezovi
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.
Ako vam treba malo slatkog za kavu, čašu vina ili nešto treće, preporučujem sljedeći recept:
Drobljenje (količina ovisi o broju kriški)
sastojci
- 40 g maslaca
- 40 g šećera
- 50 g brašna
priprema
- Pomiješajte tekući maslac, šećer i brašno i napravite mrvicu. (Najbolje je koristiti vilicu).
- U raznim trgovinama postoje smrznuto lisnato tijesto (pravokutni "tanjuri").
- Na pola ove ploče oblikovati kvadrate.
- Kvadrate lisnatog tijesta premažite jajetom, pospite mrvicom i pecite prema uputama (zamotano lisnato tijesto).
- Kad su se rezovi ohladili, stavite malo glazure na vrh.