Džem od bundeve od jabuka i naranče s vanilijom
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 30 min.
Jesam li i danas: džem od bundeve-jabuke-naranče s vanilijom.
Još mi je ostalo bundeva i napravila sam ukusan džem od nje.
sastojci
- 500 g tikvica izrezati na sitne komade
- 500 g jabuka izrezanih na sitne komade
- 1 narančasta (dijeli se bez kože)
- 3 žličice vanilin šećera
- 500 g džem šećera 2: 1
priprema
Sve izmiješajte u velikoj tavi i zagrijte. Kuhajte nekoliko minuta, a zatim pomiješajte mikserom. Na kraju umiješajte 2 vrećice limunske kiseline. Oprez! Trgne se dok kuha poput pakla.
Budući da i ja volim davati svoje, kupio sam neke čaše i napunio ih. Tada su bile 3 veće čaše. Jedan od njih se već danas poklonio, samo imaju veliko srce.
