Bundeve mrkva i krumpirova

vrijeme

Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 45 min.

Juha od bundeve-mrkve-krumpira (veganska)

sastojci

  • 1 hokkaido bundeva
  • 3 mrkve
  • 2 krumpira
  • 1 kriška svježeg đumbira
  • 1 prstohvat curryja
  • Kräutersalz
  • 2 tsp pesto rosso
  • 1 žličica senfa

priprema

  1. Krumpir skuhajte u slanoj vodi.
  2. Pomiješajte s pripremljenom bundevom i mrkvom i začinima, pirjajte 15 minuta.
  3. Zatim pire.

Juha od bundeve - Pumpkin Soup | Studeni 2021