Bundeve mrkva i krumpirova
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 45 min.
Juha od bundeve-mrkve-krumpira (veganska)
sastojci
- 1 hokkaido bundeva
- 3 mrkve
- 2 krumpira
- 1 kriška svježeg đumbira
- 1 prstohvat curryja
- Kräutersalz
- 2 tsp pesto rosso
- 1 žličica senfa
priprema
- Krumpir skuhajte u slanoj vodi.
- Pomiješajte s pripremljenom bundevom i mrkvom i začinima, pirjajte 15 minuta.
- Zatim pire.
