Kriške bundeve iz tave, sa sirom - super jednostavno
Ako vam se sviđa slatki okus bundeve Hokkaido (to je velika narančasta), pokušajte ovo:
- Hokkaido bundeva (nije cijela stvar, naravno, količina prema potrebi) izrezati na stupce - dakle centimetar debljine. Ne treba ga oguliti, samo se kratko operite.
- U tavi sa neljepljivim uljem zagrijte maslinovo ulje. Cijepite kriške bundeve.
- Lagano smeđe na srednjoj temperaturi, okrenite 1-2 puta.
- Ako ste poprimili malo boje, preko njega stavite trakice sira (Gouda, Emmentaler ... štogod) ili naribajte.
- Malo soli i papra preko toga. Gotovo.
Smatram da je super ukusna, a gotova je u nekoliko minuta bez puno napora.
