Kvarkov sloj desert ala Black Forest

Dakle, moj debi kao pisac recepata ...

Zbog nedavnih događaja želio sam vas upoznati s mojim ukusnim slojevitim desertom od sira i višnja ...

Trebate 3-4 porcije:


500 g kvarka 20%
250 g prirodnog jogurta 1,5%
2-3 žlice nezaslađenog kakao praha
4 žlice šećera
1 paketić burbon vanilin šećera

1/2 čaše kiselog trešanja
2 žlice čokolade od tamne čokolade

eventualno 1cl vode kirsch za verziju za odrasle


Dakle, sada na pripremu:

Za miješanje trebaju vam dvije zdjelice na 250 g kvarka i 125 g jogurta. U zdjeli pomiješajte kakao i 3 žlice šećera s sirom, u drugi umiješajte vanilin šećer i 1 žlicu šećera. Procijedite višnje, ulovite sok za ukusni trešnja-spritzer ili nešto slično.

Sada je na slojevima:


Prvo masu tamne kvarkove, a zatim laganu kvarkovu masu, a zatim višnje napunite u veću čašu ili višu Desserschale. Ako vam se sviđa može vam dati mrlju od kirša na trešnje. Zatim prekrijte još jedan krug, tako da svijetli kvark ostaje na vrhu, kao zadnji sloj. Zatim u sredinu stavite višnju i na vrh pospite 1/2 žlice čokolade naribane.

Jednostavno ponovite ovaj postupak sa sve 3-4 čaše i simsalabimom koji ste napravili ukusan, potpuno jednostavan sloj deserta ... I izgleda dobro! :-)

Naravno, cijela stvar dobro uspijeva s ostalim plodovima ... Radujem se savjetima i novim idejama!

Najbolje želje,

Naraai

quo vadis #107 - WoT M6 Kvarkov | Ožujak 2024