Quiche bez tijesta
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 40 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 50 min.
Quiche bez tijesta
Sastojci za oko 4 obroka
- 4 jaja
- 1/2 l mlijeka
- Sol, papar, muškatni oraščić, bilje po volji
- 150 g integralnog brašna
- 200 g naribanog sira
- 100 g dimljene šunke u kockicama
- svježe gljive ili po potrebi i iz čaše
- nešto masti za oblik
priprema
- Jaja dobro umutite s mlijekom i začinima.
- Zatim umiješajte preostale sastojke i napunite namazan oblik.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 40 minuta na 180 stupnjeva dok quiche ne postane lijepo hrskavo smeđa.
Za to su prikladne sve vrste salate.
Okusite - stvarno je jednostavno.
