Brza salata od krumpira
vrijeme
Vrijeme pripreme: 30 min.
Budući da mi se najviše svidjela Omijeva salata od krumpira s mesnom kobasicom, jajetom i krastavcima, ali poštedjela sam goleme količine posla oko pariranja, drago mi je što sam naišla na recept koji je ukusan, ali brz za pripremu:
Kuhajte kuhani krumpir (eventualno ostatak krumpira dan prije). Krušku i nasjeckajte, pomiješajte s sitno sjeckanim lukom i tvrdo kuhanim kockicama. Zatim šalica mesne salate od Aldija. Budući da je majoneza mesne salate obično prilično ocat, nešto vrhnja ili jogurta. Ide i Majo, ali tada je prilično "teško" (bolje je ovdje Salatceme). Začinite solju i paprom i ostavite da se natapa nekoliko sati.
