Razvaljajte tijesto - sada bez lijepljenja za roladu!
Upravo u vrijeme povratka kolačića, ovaj savjet vrijedi zlata:
Kako se tijesto ne bi zalijepilo za rolanje prilikom razvaljanja, jednostavno navučete (novu) finu čarapu preko čarape. Izrežite malu rupicu u čarapi na vrhu prstiju kako bi ručka mogla zaviriti van.
Dakle, valjanje ide bez napora i tijesto za kolače više nije brašno. Pored toga, ni posljednji kolačići od mnogih brašna više nisu suhi.
Ako se tijesto lijepi za čarapu nakon stotog, jednostavno ga zamijenite drugim iz paketa. Čarape se mogu prati i ponovno koristiti sljedeći put.
