Kadulja i đumbir čaj

Na trenutnim temperaturama posebno je važno piti dovoljno tekućine. U tu svrhu najbolje odgovaraju nezaslađeni napici poput vode, čaja ili kave.

Trenutno pijemo puno čaja od kadulje, jer kadulja u našem vrtu uspijeva vrlo snažno. Čaj od kadulje nije samo vrlo zdrav, već čak djeluje kao antiperspirant na osnovu esencijalnih ulja. Na primjer, može inhibirati znojenje, uključujući bolesti i stanja poput tuberkuloze, Gravesove bolesti, znakova iscrpljenosti i umora, poteškoća s koncentracijom, hiperhidroze, pretilosti ili simptoma menopauze.

Međutim, okus čaja od kadulje zasigurno nije za sve i ne biste trebali piti više od 6 tjedana uvijek iste vrste čaja. Zato sam imao ideju dodati malo svježeg đumbira u kadulju. Ova kombinacija rezultirala je ukusnim i vrlo osvježavajućim čajem koji se, naravno, treba piti cool. Iako bi đumbir trebao imati zagrijavajući učinak, efekt kadulje u prvom planu je hladan čaj od kadulje, svakako. Dovoljno je da ako uzmete na 1 litru čaja od kadulje otprilike 1 cm komada đumbira i to narežete na tanke kriške.

Zlatni savjeti - Kadulja | Ožujak 2024