Umaci / rezanci

Svi Članci


Tjestenina s brunchom
Travanj 2024

Tjestenina s brunchom

sastojci: 1 luk 1 zelena paprika 1 crvena paprika 1 paket kuhane šunke 1 paket paprika / ljutih paprika 1/2 paketića vrhnja 500g tjestenine 1. Luk, papar i šunku narežite na sitno. Znojite dobro i...

Kiseli rezanci
Travanj 2024

Kiseli rezanci

Kratki savjet od mene kada je ljeto ovdje, ukusan recept, pogodno za bilo koji roštilj ili samo između: Skuhajte 500 g špageta al dente, ocijedite (ne ljuštite vodom) u veću zdjelu, dodajte joj...

Zelena tagliatelle sa škampima
Travanj 2024

Zelena tagliatelle sa škampima

Pripremite rezance prema uputama na pakiranju. U tavi otopite margarin, izvadite lonac s tanjura i umiješajte brašno. Vratite na tanjur i umiješajte mlijeko uz stalno miješanje šlagom. Umak dovedite...

Tjestenina s umakom od tune vrhnja
Travanj 2024

Tjestenina s umakom od tune vrhnja

1 limenka tune 200 ml vrhnja rezanci 1 žumanjak malo soli, papra i češnjaka u prahu Skuhajte tjesteninu kao i obično. U međuvremenu iscijedite tunu. U loncu zagrijte kremu. Umiješajte žumanjak da se...

Posebni krem ​​umak od sira za rezance svih vrsta
Travanj 2024

Posebni krem ​​umak od sira za rezance svih vrsta

vrijemeVrijeme pripreme: 10 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 5 min. Ukupno vrijeme pripreme: 15 min. Sljedeći recept ne traje 15 minuta, ekstremni je ukusan, u količinama se vjerojatno zasiće 3...

Travanj 2024

"Prava" karbonara

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 20 min. Evo "pravog" recepta za karbonaru (bez vrhnja i sina gline): priprema Znojite luk u tavi i u njega dodate kockice slanine (alternativno talijanske...

Milanski rezanci
Travanj 2024

Milanski rezanci

Recept od moje mame! 500g tjestenine 1 velika limenka oguljena rajčica (ili 2 paketića rajčice ili 2 male kašike rajčice ili ...) 200g šunke narezane na kockice 1 - 2 limenke gljiva ili svježe 1 - 2...

Zeleni rezanci s umakom od vrhnja
Travanj 2024

Zeleni rezanci s umakom od vrhnja

250 g zelene rezance 1 šalica slatkog vrhnja 1 paket parmezana (nariban) 2 jaja 150g sirove šunke konjak crni papar Skuhajte rezance. Umutite vrhnje, jaja, parmezan i "crticu" konjaka. Začinite...

Pileće kriške u umaku od sira i biljnih krema s rezancima od cijele pšenice
Travanj 2024

Pileće kriške u umaku od sira i biljnih krema s rezancima od cijele pšenice

Ovo je moje apsolutno najdraže jelo i čini vas zaista debelim! ) Trebate (oko 4-5 porcija): 500g integralnih tjestenina ili drugih 500g fileta pilećih prsa 400g prerađenog sira 600ml vrhnja 1 paket...

Bolognese - ravno iz Italije
Travanj 2024

Bolognese - ravno iz Italije

Podrijetlom sam iz Italije, donijela sam ovaj recept za bolonjeze. To troši puno vremena, ali ukusno je i jednostavno za napraviti kada ga objesite. Umak se može koristiti ne samo za klasične špagete...