vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 1 sat 45 minuta Vrijeme odmora: 12 sati Ukupno vrijeme pripreme: 14 sati sastojci 2 debele noge 1 matica mogu se dodati i dvije...
"Gsulzde" je popularni hladni specijalitet ovdje u Frankoniji, koji je vrlo popularan posebno ljeti. Sunce, hladno pivo i "Gsulzde Brodgeschscht" - franački bratwurst - to je rak za Franke....
vrijemeVrijeme pripreme: 30 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 1 sat 30 minuta Ukupno vrijeme pripreme: 2 sata Recept za jetrnu kobasicu sastojci 750 g goveđe jetre 2 luka 1 kg mljevenog mesa...
Prije mnogo godina, kada sam se još klao, u pismu sam primio ove sastojke za turingsku kobasicu od svoje prabake. Količine su malo, samo za pojedinačni Wurstarten sastojke koji čine poseban ukus...
vrijemeVrijeme pripreme: 5 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min. Ukupno vrijeme pripreme: 20 min. Danas je moja djevojka odjednom došla malo prije nego što sam htjela ručati, to je gotovo i...
vrijemeVrijeme pripreme: 30 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min. Ukupno vrijeme pripreme: 50 min. Kod nas je ta tava s mesom uvijek vrlo dobra. Odakle je izvorno nastao recept, ne znam. Znam...
Recept za currywurst umak za oko 40 kobasica s curriedom sastojci umak 1 čaša šljive 1 litra kola 1 čaša finog jabučnog umaka 2 limenke procijeđene rajčice 1 bočica kečapa rajčice 500 ml curry praha...