Šnicla od savojskog kupusa s mljevenim mesom - lagana i ukusna
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 40 min.
Ne mogu vam dati nikakve količine, jer kuham gulaš prema sadržaju svog srca. Ako ih je više možete super zamrznuti gulaš.
sastojci
- 1 srednji savojski kupus
- 3-4 mrkve
- 1 luk
- 4 češnja češnjaka prešana
- 10 krumpira na kockice
- Juha za infuziju
- 500 g miješanog mljevenog mesa
priprema
- Prvo ću narezati luk, mrkvu i krumpir - stavit ću to u veliki lonac, povrće prekriti bulom i kuhati oko 10 minuta.
- U međuvremenu narežite savojski kupus na komade veličine griz i stavite u lonac. Sve je lijepo i meko, svatko ima svoje sklonosti, koliko mora biti mekan.
- Mljeveno meso pržim bez ulja hrskave i začinim solju i paprom. Zatim ga dam povrću i pustim da sve dobro prođe.
Okusi su zaista ukusni, ima niskokalorične (još manje s mljevenom govedinom) i gulaš možete skuhati unaprijed.
Uživajte u obroku!
