Mljevena jaja međunarodna
vrijeme
Vrijeme pripreme: 5 min.
Uvijek pripremajte jaja na klasičan način dosadno je! Ponekad bez, ponekad sa slaninom. Je li to bilo? Ne!
Moj savjet: Probajte tipično za zemlju sa sastojcima svake zemlje. Već sam isprobao mnoge stvari, jedno ili drugo samo kaže "fie". Ali eksperimentirajte sami.
npr Italija: Pripremite kajgana kao i obično i stavite u tavu. Dodajte onu tipičnu rajčicu i oguljenu rajčicu, mocarelu od bivola (ili, Kuhmozzarellu), i bosiljak. Kad su jaja gotovo gotova u tavi, dodajte rajčicu i mocarelu. Sve stavite u zdjelu i na kraju pospite narezani bosiljak. Ukusan!
Dodatak: Umjesto mocarele, također svježe naribani Peccorino. Ima okus od srca.
Ili kako je sa azijskim: jajima joj daju azijsku mješavinu začina, nekoliko škampi i malo limunske trave, koja se kasnije vadi prije ponovnog jela.
Za mamurluk ujutro su i jaja "švedska": na gotovim jajima samo komadići haringe veličine ugriza koji su prethodno namočeni klopkom metvice i zarobljeni je u usta. Pomaže i ukusu.
Usudite se isprobati nešto novo i bez inhibicija. Javite mi ako vam se posluži nešto "egzotično".
