Semmelschmarrn s umakom od jabuka
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 35 min.
Ukusan brzi ručak: Semmelschmarrn s umakom od jabuka vrlo je popularan desert ovdje.
Kod nas se često događa kao promjena na Kaiserschmarnn Semmelschmarrn, pogotovo ako ste kupili previše peciva i još uvijek preostalo, ovaj desert je dobar.
Potrebni sastojci:
- 8 ustajalih peciva
- 500 ml mlijeka
- 3 žlice šećera
- 1 pck vanilin šećera
- 1 prstohvat soli
- 5 jaja
- Magarin ili pročišćeni maslac (volim uzimati Rama)
priprema
- Nasjeckajte peciva i stavite u veliku zdjelu.
- U drugoj posudi dobro umutite mlijeko i jaja, dodajte sol, šećer i vanilin šećer.
- Sada mliječnu smjesu dobro prelijte preko kriški i promiješajte žlicom.
- Ostavite da se namače oko 15 minuta i između toga promiješajte da se mlijeko dobro raširi.
- Sada ga uvijek pržite u velikoj tavi i još manje pritisnite drvenom žlicom.
Rasporedite krušne mrvice na ploške i pospite šećerom, također dobro sa šećerom u prahu ili smjesom šećera od cimeta, okusa jabuka.
Dovoljno za oko 5-6 ljudi.
