Salata od špageta s vlasacima i češnjakom
500g špageta
Češnjakovo ulje (domaće ili na primjer od Kattusa)
1 velika gomila vlasac
sol
papar
Špagete kuhajte (slomite po želji) dok ne postanu čvrsti, ostavite da se ohlade. Zatim marinirajte s češnjakovim uljem, solju, paprom i dodajte nasjeckani vlasac.
Salata se može oplemeniti zdrobljenom fetom ili balkanskim sirom ili koktel rajčicom, kako želite.
Zvuči potpuno jednostavno, ali izvrsnog je ukusa i izvrsno se slaže s roštilja, uklapa se i u svaki hladni buffet.