Pileći kruh bez puno napora

vrijeme

Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 60 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 10 min.

Recept za pečeni kruh bez puno napora

sastojci

  • 200 g brašna od pire-glatka
  • 300 g brašna od integralnog brašna
  • 500 ml vode
  • 1 kockica kvasca / klica ili (2 pck suha kvasca)
  • 1 1/2 žličice soli
  • 5 kašika balzamičnog octa
  • 2 žličice slade kave sitno naribane
  • 1 žličica korijandera zemlje
  • Mljevena 1/2 žličice kumine
  • Zdrobljeni 1/4 tsp anisa
  • (Umjesto kumina, korijandera i anisa možete uzeti i gotov začin za kruh)
  • 1 kutija kalup za pečenje

priprema

  1. U zdjeli otopite kvasac u vodi dodavanjem 300 g brašna i mijesite kukom za tijesto 2 minute, nakon što se brašno dobro umijesi, dodajte preostalih 200 g brašna i nastavite mijesiti dok se dobro ne mijesi (oko 1 minute).
  2. Umiješajte sol kave (nastavite mijesiti oko 30 sekundi), dodajte ocat - mijesite još 30 sekundi dok se sve ne promiješa, zatim dodajte sol i začine i nastavite miješati 90 sekundi.
  3. Nakon što se tijesto mijesilo, stavite ga u dobro namašćenu limenku i ostavite da odstoji oko 5 minuta. Zatim stavite u prethodno zagrijanu pećnicu.

Ako želite, preko njega možete posipati sjemenke bundeve ili suncokreta.

  • Vrijeme pečenja 60 minuta
  • 200 stupnjeva gornja i donja toplina
  • Donja šina
  • Zdjelu vode

Loose Change - 2nd Edition HD - Full Movie - 911 and the Illuminati - Multi Language | Ožujak 2024