Začinite tortu

Jednostavan, ali kod nas u obitelji vrlo popularan trik uvesti malo više zvižduka raznim tortama ...

Prije nego što nadjev dođe na tijesto, pospite ga čokoladnim špricama! Pečenjem čokolada se topi i na podu tvori tanki film! To donosi dvije prednosti:

1) Torta dobiva dodatnu nijansu okusa.

2) Torta ostaje malo ugodnija jer se sprječava "durchsuppen" voćnog soka i na taj način omekšavanje tla tankim slojem čokolade!

Torta od ribe | Travanj 2024