Sezona

Svi Članci


Lonac sa saksonskim biljem
Travanj 2024

Lonac sa saksonskim biljem

Korijen peršin, peršin, korijen celera, celer, luk, mrkva, poriluk u jednakim težinskim dijelovima (tj. Na primjer, svaki 1 kg) vuk i pomiješajte temeljito s jednakom masom soli (u ovom primjeru...

Domaći kapari
Travanj 2024

Domaći kapari

vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 5 min. Period odmora: 18 sati Ukupno vrijeme pripreme: 18 sati 20 minuta Rasprostire se do zadnjih zelenih bobica borovnice. Na...

Zamjena za kaparije - kapisli marjetice
Travanj 2024

Zamjena za kaparije - kapisli marjetice

Ukusno svjetlo "Ersatzkapern" za ljude koji ne vole kaparice. Prvo idete na livadu tratinčice, tražite tamo još zatvorene cvjetne pupoljke i otkidate ih noktima. Stigli kod kuće, tada se cvijeće...

Napravite sami češnjak ili drugo aromatizirano ulje
Travanj 2024

Napravite sami češnjak ili drugo aromatizirano ulje

Vjerojatno sada nije gornji savjet, jer svatko bi mogao smisliti sam, ali ipak ga objavljujem: S vremena na vrijeme sam izrezao čitav gomolj češnjaka na puno malih komada, stavio ih u brtvljivu čašu...

Domaća čili pasta
Travanj 2024

Domaća čili pasta

Za one koji vole vruće ... domaće čili paste. sastojci zeleni chilies izrezan na komade oguljeni češanj češnjaka izrezan na komade sol maslinovo ulje priprema Sada sve bacite u blender i cijelu...

Bazga balsamico octa
Travanj 2024

Bazga balsamico octa

Od borovnica možete napraviti ukusni kupinov ocat: Na primjer, za salate od divljih trava, raketnu salatu, janjeću salatu ... 600 ml balzamičnog octa 500 g borovnice 250 g šećera Štapić cimeta, 5...

Uzgajati bilje bez sjetve - relativno brzo
Travanj 2024

Uzgajati bilje bez sjetve - relativno brzo

Ovaj majaron prikazan ovdje "potomak" je biljke čije sam "početne reznice" priznao da sam zasjekao u vrtnom centru. Naravno da to ne biste trebali uzimati kao model! Postoji i mogućnost da biljku...

Domaća mješavina začina za rajčicu / mocarelu
Travanj 2024

Domaća mješavina začina za rajčicu / mocarelu

vrijemeVrijeme pripreme: 1 min. Kad sam za muža i sina dovršila tanjur od rajčice i mocarele, uvijek sam radila sljedeće začine: Sol, papar, luk (granuliran) i češnjak (granuliran). Ali mnoge su...

Dajte domaću hranu iz kuhinje
Travanj 2024

Dajte domaću hranu iz kuhinje

Bilo za Uskrs, Božić ili između ostalog kao mali Mitbrinsel, vrlo individualan dar: Vino ocat od ruže s češnjakom Sastojci za bocu: 2 grančice ružmarina 1 ogranak Salbai 1 češanj češnjaka 500 ml...

Mediteranska sol lavande koju ste sami napravili
Travanj 2024

Mediteranska sol lavande koju ste sami napravili

vrijemeVrijeme pripreme: 10 min. Ukupno vrijeme pripreme: 10 min. Lavandina sol daje mnogim mediteranskim jelima posljednji udarac. Volim začiniti kozji i ovčiji sir, kao i jela od peradi i ribe. ...