Širenje maslaca i ovčjeg sira (vegetarijanski)
sastojci:
250g feta ili feta sira
250g mekog maslaca
papar
(2 žlice kima po želji)
2-3 žlice bilja, npr. Bosiljak, peršin, kopar, origano
možda malo maslinovog ulja
priprema:
Usitnite ovčiji sir i dobro pomiješajte s maslacem, dodajte začinsko bilje i miksajte mikserom dok ne nastane krema. Ako je potrebno dodajte malo maslinovog ulja, tada će biti kremnije.
Recept se može proizvoljno izmijeniti, što se tiče bilja i začina. Možete, na primjer, dodati češnjak ili nasjeckane paprike.
Ovaj namaz se može koristiti i kao dip i idealan je za zabave ili roštilje.
