Namazi

Svi Članci


Domaći čokoladni maslac
Travanj 2024

Domaći čokoladni maslac

Okus ohlađen ukusan je i bez ikakvih dodataka (osim onoga što je već u čokoladi), jer sam ga napravio sam. 1 paket maslaca 250 g 1 bar blok čokolade nježno-gorkog 240 g 1-2 žlice šećera u prahu Blok...

Ajvar Spread ovčje
Travanj 2024

Ajvar Spread ovčje

Ukusno i super lako namaz, npr. na tostirani baguette ili pita kruh ... 1 dio ovčjeg sira 1 dio krem ​​sira (na primjer Philadelphia) malo svježeg češnjaka pire s mikserom. Umiješajte ajvar, dodajte...

Mahonien mliječ
Travanj 2024

Mahonien mliječ

Mahonije su ovi prilično mali grmovi koji rastu u vrtovima ili parkovima i stvaraju prekrasne grozdove žutog cvijeća u proljeće i guste nakupine sitnih plavih bobica ljeti. Od kuhanog soka ovih...

Svježi sir od jogurta preko noći
Travanj 2024

Svježi sir od jogurta preko noći

Ponekad u velikoj čaši ili čak malim šalicama još uvijek imate ostatke na koje više ne želite. Ili shvaćate da nemate više namaza za doručkom. Najbolje djeluje s prirodnim jogurtom, nije previše...

Lijepa bijela mast
Travanj 2024

Lijepa bijela mast

Lard je lijep i bijel, ako tijekom Ausbratphase dodate oko 1/8 litre mlijeka. Ali to bi se trebalo dogoditi tek kad gramovi ostanu doista uredne masti. Voda u mlijeku tada automatski isparava tijekom...

Tahina pasta koju ste sami napravili
Travanj 2024

Tahina pasta koju ste sami napravili

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 15 min. Tahina paste je lako napraviti sami: priprema U tavi skuhajte 1 šalicu sezama bez masnoće, susam s malo soli, crticu soka od limete ili limuna i malo...

Napravite džem od naranče sami
Travanj 2024

Napravite džem od naranče sami

Sada je sezona za naranče. Što je ukusnije od marmelade od naranče? Nije li moguće? A ako to uspije: Obraćam pažnju na cijene i imaju 1,49 za 2 kilograma? plaćeno (bit će još jeftinije). Iscijeđen...

Grožđa od sivog makedonskog grožđa
Travanj 2024

Grožđa od sivog makedonskog grožđa

vrijemeVrijeme pripreme: 10 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min. Ukupno vrijeme pripreme: 20 min. Od poznanika sam neočekivano dobio 2 kg plavog grožđa (makedonskog) na poklon. Pa, vrlo...

Napravite maslac sami
Travanj 2024

Napravite maslac sami

Zašto sami pravite maslac, pitate se? Lako, jer je zabavno. Lako je, barem za male količine. U posudi s vijcima postoji metoda jedna: U staklenu posudu razmutite 3 žlice vrhnja, 3 žlice mlijeka....

Mrkva mrkve umjesto biljnog maslaca
Travanj 2024

Mrkva mrkve umjesto biljnog maslaca

Samljeti 200 g mrkve (najbrži je način na preradi hrane) 100 g mekog maslaca ili margarina, 1 žličica paste od rajčice, 1 prešana šipka za koljena, 2-3 žlice nasjeckanog začinskog bilja (volim peršin...