Okus ohlađen ukusan je i bez ikakvih dodataka (osim onoga što je već u čokoladi), jer sam ga napravio sam. 1 paket maslaca 250 g 1 bar blok čokolade nježno-gorkog 240 g 1-2 žlice šećera u prahu Blok...
Ukusno i super lako namaz, npr. na tostirani baguette ili pita kruh ... 1 dio ovčjeg sira 1 dio krem sira (na primjer Philadelphia) malo svježeg češnjaka pire s mikserom. Umiješajte ajvar, dodajte...
Mahonije su ovi prilično mali grmovi koji rastu u vrtovima ili parkovima i stvaraju prekrasne grozdove žutog cvijeća u proljeće i guste nakupine sitnih plavih bobica ljeti. Od kuhanog soka ovih...
Ponekad u velikoj čaši ili čak malim šalicama još uvijek imate ostatke na koje više ne želite. Ili shvaćate da nemate više namaza za doručkom. Najbolje djeluje s prirodnim jogurtom, nije previše...
Lard je lijep i bijel, ako tijekom Ausbratphase dodate oko 1/8 litre mlijeka. Ali to bi se trebalo dogoditi tek kad gramovi ostanu doista uredne masti. Voda u mlijeku tada automatski isparava tijekom...
vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 15 min. Tahina paste je lako napraviti sami: priprema U tavi skuhajte 1 šalicu sezama bez masnoće, susam s malo soli, crticu soka od limete ili limuna i malo...
Sada je sezona za naranče. Što je ukusnije od marmelade od naranče? Nije li moguće? A ako to uspije: Obraćam pažnju na cijene i imaju 1,49 za 2 kilograma? plaćeno (bit će još jeftinije). Iscijeđen...
vrijemeVrijeme pripreme: 10 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min. Ukupno vrijeme pripreme: 20 min. Od poznanika sam neočekivano dobio 2 kg plavog grožđa (makedonskog) na poklon. Pa, vrlo...
Zašto sami pravite maslac, pitate se? Lako, jer je zabavno. Lako je, barem za male količine. U posudi s vijcima postoji metoda jedna: U staklenu posudu razmutite 3 žlice vrhnja, 3 žlice mlijeka....
Samljeti 200 g mrkve (najbrži je način na preradi hrane) 100 g mekog maslaca ili margarina, 1 žličica paste od rajčice, 1 prešana šipka za koljena, 2-3 žlice nasjeckanog začinskog bilja (volim peršin...