Biftek, šnicle i ko.

Svi Članci


Kassler Rosti tepsija
Ožujak 2024

Kassler Rosti tepsija

sastojci 4-6 dimljenih kriški 4-6 rösti kutova 2-3 šalice creme fraiche (bilje) 2-3 šalice vrhnja priprema Dimljene kriške stavite u posudu sa kasikom i preko njih premažite smrznute rösti kutove....

Svinjska jela od svinjetine
Ožujak 2024

Svinjska jela od svinjetine

Svinjski file narežite na kriške debljine oko 1-2 cm. Na tanjuru pomiješajte malo brašna, soli, papra i paprike u prahu, filete sitno nasjeckajte u njemu, pa pecite u tavi s malo ulja po strani oko 3...

Svinjski file s maslacem od hrena
Ožujak 2024

Svinjski file s maslacem od hrena

Za 4 osobe: 500 g svinjske kašike, sol, papar, 2EL ulje, 200 ml bijelog vina, 1/2 hrpe chervila, 40 g svježeg hrena, 50 g maslaca, šećera priprema: 1. Meso začinite solju i paprom te pecite smeđom...

gurmanski Schnitzel
Ožujak 2024

gurmanski Schnitzel

vrijemeVrijeme pripreme: 20 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min. Ukupno vrijeme pripreme: 40 min. Schlemmerschnitzel à la Sandra Sastojci za 4 osobe 4 pureća šnicle 150 g kuhane šunke 1 mala...

Izvorni bavarski Leberkäse - domaći
Ožujak 2024

Izvorni bavarski Leberkäse - domaći

vrijemeVrijeme pripreme: 30 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 1 sat 30 minuta Ukupno vrijeme pripreme: 2 sata Izvorni bavarski Leberkäse - Recept za sir od jetre od svinjetine. Za 60% mesa možete...

Tost na Havajima sa svinjskom kašom - suuuperlecker i brzo
Ožujak 2024

Tost na Havajima sa svinjskom kašom - suuuperlecker i brzo

Za 2 osobe: - 4 otprilike 3-4 cm debljine svinjske kašike debljine - 4 kriške gouda s debelim rezom - 2 kriške kuhane šunke - 2-3 kriške tostiranog kruha - 1 paket gotovog umaka Bernaise - 1 mala...

Pečena govedina pržena i pečena
Ožujak 2024

Pečena govedina pržena i pečena

Za jednu osobu: Lagano stavite na ploču 1 pečenu govedinu (oko 200 g) (npr. Stražnju stranu tave) i osušite kuhinjskim papirom. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva (traje oko 10 minuta - ovisno o...

file pan
Ožujak 2024

file pan

vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 1 sat 30 minuta Ukupno vrijeme pripreme: 2 sata Ukusni fileti, jednostavno pripremljeni: priprema Izrežite 1 kg fileta na tanke kriške...

mesna štruca lazanje
Ožujak 2024

mesna štruca lazanje

5 kriški mesnog kruha krupno ili sitno 1 vrećica paste od rajčice 1 paket tanjura za tjesteninu od lazanje 1 luk 1 tikvice 1 šalica vrhnja 1 paket Emmental sira bosiljak origano kadulja Sol, papar U...

Leberkäse s mandarinama
Ožujak 2024

Leberkäse s mandarinama

sastojci 1 kriška Leberkäse 4-5 kornišona (ovisno o vašem ukusu) 2 mandarine 1/2 jabuke ribani sir ulje sol papar priprema Mesnu štrucu isjecite na tavi i pecite do zlatno smeđe boje. Izrežite...