Još je riža ostala - riža
Ovdje je lagano, brzo pripremljeno, svježe jelo od riže, posebno brzo, ako ste skuhali rižu koja vam je ostala od dana ranije, a povrće je kao i uvijek ideja, ovdje također možete vidjeti što je frižider tako iskorišten i koristiti.
Trebate:
kuhana riža - količina koju ste upravo preostali
Maslinovo ulje za sos
1 tikvice
Nekoliko suhih rajčica
1 proljetni luk
1 papar
1/2 šalice začinskog bilja
crne masline iz čaše
Po ukusu, prstohvat soli, oštriji limun, svježe bilje zb. list peršin
Osušene rajčice nasjeckajte, zagrijte tavu, dodajte maslinovo ulje i pržite rajčice, dodajte masline. Tikvice, paprike, proljetni luk operite, narežite na sitne komade i također u tavu. Sve zajedno pirjajte 5 minuta. Kuhanu rižu, treba li se malo zalijepiti, vilicom nešto otpustiti, pa je zajedno s krem sirom staviti u tavu. Sve zajedno dobro kuhajte, poslužite.
SAVJET: Apsolutno savršen u ovom ovčjem siru za rižu, pa tko to također pronađe u svom hladnjaku. tik pred kraj, stavite ga u tavu ili na kraju poslužite na tanjuru. Brzo napravljeni, vitamini se također nalaze u njemu, a ostaci se također troše.
