Punjena jajološka pita
sastojci
- 100g maslaca ili margarina
- Umiješajte 100 g šećera dok ne postane pjenasto
- Odvojite 5 jaja, tucite bjelanjke dok se ne ukoče
- 1 žličica praška za pecivo
- 150g prema Umiješajte lješnjake
- 100g čokoladnih čipsa
punjenje
- 2 B. Šlag
- 1-2 P. stabilizator kreme
- 100-150ml jajeta
- 2 žlice vanilije u prahu topive
priprema
Šlag istucite sa stabilizatorom kreme. Pomiješajte jaje s vanilijom u prahu i stavite ga pod šlag. Kolač narežite jednom i premažite s polovinom punjenja. Ostatak nadjeva rasporedite na kolač i rub.
Vrijeme pečenja 175 stupnjeva na 20-25 min.
