Punjene paprike - brzo i jednostavno
vrijeme
Vrijeme pripreme: 40 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat.
Sad je još jedan recept od mene, punjene paprike, brzo i jednostavno.
sastojci
- 4 velike paprike
- 500-700 g miješanog mljevenog mesa
- 1 pakiranje propuštenih rajčica, oko 500 g
- 1 veliki povrtni luk
začini
- Slatka i začinjena paprika
- sol
- papar
- šećer
priprema
- Izrežite luk na sitne komade ispod mljevenog mesa. Začinite solju, biberom i paprikom.
- Paprike oljuštite i napunite začinjenim mljevenim mesom. Paprike narežite u veliku posudu.
- Ulijte rajčicu u zdjelu i dodajte vodu na vrh tepsije.
- Sad opet sol, papar, paprika, oko 2 prstohvat šećera. Ostavite da sve krčka oko 30-45 minuta (može se raspravljati oko toga).
- Poslužite s rižom ili krumpirom.
Uživajte u obroku!