Punjeno lisnato tijesto s hamburgerom i fekalom od špinata

Trebate:

1 svitak lisnatog tijesta ili TK tanjura (6 tanjura)
500 g miješanog mljevenog mesa
oko 500 g TK špinata
250 g feta / ovčjeg sira
češnjak
Začini: sol, papar, muškatni oraščić

Izrežite kolut lisnatog tijesta na 6 ploča jednake veličine. Izvadite špinat iz zamrzivača i ostavite da se otopi.
Špinat začinite muškatnim oraščićem i češnjakom. Ovčji sir narezan na male kocke. Mljeveno meso začinite solju, paprom.


Lisnato tijesto prekrijte mljevenim mesom, špinatom i ovčjim sirom. Rubove tijesta navlažite vodom i preklopite preko "hrpe" da formirate paket.
Četke ili ponovno poškropite pakete vodom.

Pecite oko 25 minuta na 180 ° C.

Dobar apetit !!

Kuhari : Mate Janković - Rolice pilećih prsa i pancete s mrkvom sotiranom na maslacu | Travanj 2024