Torta od šećera
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 40 min.
Ovaj šećerni kolač ide vrlo brzo.
sastojci
- 1 šalica šlag (250 ili 200 ml)
- 1 šalica šećera
- 4 jaja
- 1 pck vanilin šećera
- 2 šalice brašna
- 1 paket sode bikarbone
- 125 g maslaca
- 1 šalica šećera
- 4 žlice mlijeka
Najbolje je nabaviti čistu praznu šalicu vrhnja, inače morate dobro oprati rabljeno.
priprema
- Važno je da prve sastojke dajete točno redom u posudi! Inače kolač neće uspjeti! (Pokušao sam!)
- Kad je sve u zdjeli, kratko miješajte ručnom miješalicom u tijesto i rasporedite na pladanj obložen papirom za pečenje (posudu za kapljanje!). Pecite u pećnici 15 minuta na 200 stupnjeva.
- U međuvremenu rastopite maslac u tavi, ne smeđe! Dodajte šećer i miješajte dok se ne otopi (postane pjenasto). U malu šalicu prvo ulijte mlijeko, a zatim dodajte u smjesu i promiješajte.
- Kolač izvadite iz pećnice nakon vremena (ne propada) i nanesite masu. Zatim pecite još 15 minuta.
PS: Nažalost, nema sliku torte, ali nadoknadit će je.
