Ljetna salata od kobasica

vrijeme

Vrijeme pripreme: 15 min.
Period odmora: 1 sat
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 15 min.

Budući da volim koristiti ljetnu salatu od kobasica za ostatak (ostale kobasice, povrće), količine su samo procijenjene. Isto tako, svi imaju svoje omiljene začine.

Samo se prepustite nadahnuću i ... DOBRO HVALA :-)


sastojci

salata

  • 1 prstenasta mesna kobasica
  • (1 crna kobasica)
  • 1 veliki komad (planinskog) sira
  • 500 g cherry rajčice
  • 1 hrpa proljetnog luka
  • 1 krastavac

umak

  • 4 žlice senfa
  • 8 žlica ulja
  • 12 žlica octa
  • 1 šaka peršina
  • 1 kopar
  • Sol, papar, paprika, ...

priprema

  1. Sve sastojke za salatu narežite sitno (uzimam ljepši ljepši).
  2. Pomiješajte sve sastojke za umak, začinite solju, paprom, začinima.
  3. Umak pomiješajte sa salatom i ostavite u hladnjaku oko 1 sat.

Osim toga svježi kruh je ukusan, a salata nas osvježava ljeti kada je vruće.

Salata od kobasice i slanutka | Svibanj 2022