Za očuvanje češnjaka
Kad kupujem češnjak, uglavnom 3 komada u mreži, on se u trenu osuši.
Sve gomolje razrežem na pojedine prste, ogulim tačno, ubacim je u staklenku s džemom i zatim u zamrzivač.
Kako se ne lijepe, izvadim pojedinačne nožne prste po potrebi, ostavim ih oko 5 minuta, a zatim mogu paliti nožne prste ili ih drobiti u tisku.
Tako da su uvijek svježi i sljedeći dan vam ne mirišu na češnjak.
