Uitsmijter (nizozemski snack)
Ovaj savjet imam od moje nizozemske majke. Ide brzo, super je ukusno i gotovo svi imaju sastojke u (frižideru) ormariću.
Trebate:
1 velika kriška kruha po vašem izboru
1-2 kriške sirove šunke
1 sirovo jaje
1 kriška srednjovjekovnog gouda sira
Sol, papar po ukusu
Krišku kruha premažite s malo maslaca ili margarina. Prvo pržite šunku u tavi i stavite je na krišku kruha. Zatim tucite jaje u tavu i dobro posolite, začinite solju i paprom. Na jaje za prženje dolazi i kriška sira, koja se tada malo lijepo popeče. Kad se to dogodi, lopatom prenesite jaje kruhom.
