Buffer od povrća = palačinke od krumpira jednom drugačije
Evo brzog i jeftinog recepta - ne mora uvijek biti meso ... ali i ukus je dobar kao prilog. B. do bratwurst.
6 srednjih krumpira (ključanje)
3 srednje mrkve
3 žlice kukuruza (smrznuti ili konzervirani)
1 luk
2 jaja
3 zgnječene žlice brašna
1 razina žličice soli
Papar možda i muškatni oraščić
- Grubo naribajte krumpir i izrazite
- Naribajte mrkvu i luk
- pomiješajte s preostalim sastojcima
- Pržite hrskavu u ulju ili masnoću od prženja
Uživajte u obroku!
