Povrće dijetalna juha s prehrambenim savjetima
Ukus je vrlo začinjen, ukusan i također vrlo zdrav zbog povrća.
Za oko 5 L juhe trebate:
sastojci
- 1 debeli luk
- 2-3 poriluk, ovisno o jačini
- 6 mrkve
- 1 komad celera ili 1/2 celera i nekoliko stabljika celera
- 500 g TK brokule - to je brže
- Biljna juha od 2,5 L (po mogućnosti organski instant ili domaća)
- Veliki lonac za juhu ili još bolje još uvijek štednjak pod tlakom
priprema
Kuhajte luk, mrkvu, celer i poriluk u rerni pod pritiskom oko 3 minute, inače 5 minuta.
Dodajte 2 lovorova lista, papar i svježi timijan ili alternativno 1 žličicu suhog majčina dušica.
Procijedite cijelu stvar, a zatim dodajte paprike i brokule u fini cvjetovi i sve zajedno kuhajte oko 5 minuta (oko 3 minute u loncu pod pritiskom).
Začinite čilijem i solju, po potrebi dodajte sol.
Ja sam juhu skuhala, onda je kremnija i povrće ne trebate toliko mljeveći.
Podijelite juhu na 5 jednakih porcija, jedan za prvi dan, a drugi za hladno ili smrzavanje.
Savjet:
Ujutro: zapravo možete jesti ono što volite, naravno, ne pretjerati i jesti previše bogato masnoćama, ali žitarice ili Körnerbrot / peciva s kruhom s preljevom su o.k.
Podne: (uvijek ugljikohidrati)
U podne juha: ugljikohidrati
50 g tjestenine od cjelovite pšenice ili 1 porcija (425 g) kuhanog krumpira ili 75 g riže ili crvene leće
Navečer (uvijek bjelančevine) uz juhu: Pecite 200 g fileta pilećih prsa u neprljavoj tavi ili kuhajte u malo juha ili 250 g mršavog fileta ribe.
Bez ugljikohidratnih obroka nakon 15:30!
Važno: Pijte 2,5 L voćnog čaja ili biljnog čaja ili, po mogućnosti, još vode tijekom dana.
Ako ste u večernjim satima gladni, komad sira s malo masnoće ne škodi.
Na ovoj dijeti vam ništa ne nedostaje, puna je i zadovoljna, ako popodne bude malo apetita, pojela sam persimon, malo ananasa ili jabuku, nije me ozlijedilo.
Nisam htio izgubiti nekoliko kilograma u rekordnom roku, ali nakon 2 tjedna lakše sam 2,5 kilograma, dobro se osjećam i još mi nije žao juhe.
Usput, tijekom drugog tjedna zamijenio sam i obrok za juhu s goveđim odreskom na žaru i velikom salatom.
