Povrće gratin za početnike

Za 2 osobe:
Ogulite oko 300g tvrdog krumpira i narežite na kriške (oko 2 mm, malo neravnomjerno ništa). Ako imate novi krumpir, samo ga dobro operite i ostavite posudu.
Nasjeckajte 2-3 rajčice i 2 male tikvice (oko 4-5 mm).

Ako imate vremena, sve naizmjence stavite u posudu s kasikom, u brzoj verziji, samo mazite u oblik, tako da bude poravnat na vrhu.

Umutite tri četvrtine litre mlijeka s jajetom i začinite solju, paprom i suhim talijanskim biljem (tiho jakim). Prelijte povrćem.

Na kraju pospite naribanim sirom i stavite u pećnicu na 175 stupnjeva 30-40 minuta (ovisno o debljini krumpirovih kriški).

MLJEVENO MESO SA TJESTENINOM NA MOJ NACIN | Ožujak 2024