divna torta
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 40 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 55 min.
Moja apsolutna najdraža torta je čudotvorna torta. Izvrsna stvar ove torte je da je možete napraviti prikladnom za sva punjenja.
Također ga volim koristiti kao podlogu za kolače s motivima, jer je postojaniji od uobičajenog biskvita, ali i dalje je vrlo sočan i labav, a priprema se vrlo brzo.
Sjajna stvar ovog kolača je da ga možete napraviti s bilo kojom tekućinom (negaziranom). Bez obzira na to što imate kod kuće sok od naranče, Kaba, Baileys, pinjenica ili druge tekućine pomiješate se s osnovnim sastojcima i pečete.
sastojci
- 4 jaja
- 200 g šećera
- 200 ml tekućine po vašem izboru (na primjer, sok od jabuke, liker od jaja, voda ...)
- 200 ml ulja
- 300 g brašna
- 1 paket sode bikarbone
priprema
- Jaja dobro umutite sa šećerom, a zatim dodajte ulje i tekućinu po vašem izboru i kratko promiješajte.
- Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom i procijedite. Pažljivo sklopite vilicom. Ne miješajte previše, zrak mora ostati u tijestu. (Za okus čokolade dodajte kakao 2 žlice).
- Stavite tijesto u podmazanu posudu za proljeće i pecite na oko 160 stupnjeva Celzijusa ili 180 ° O / U 35-40 minuta. Napravite uzorak štapa.
- Nakon što se torta ohladila, možete je premazati kremom od maslaca, šlagom ili ganacheom.
Zabavite se uz pečenje!
