Tijesto s kvascem - dva savjeta

1. savjet:

Često se događa da imate malo vremena pustiti tijesto s kvascima na duže vrijeme ili u hladnoj sezoni to traje zauvijek. Evo mog savjeta: Stavite kvašeno tijesto ispred toplog grijača i tijesto će se brzo dizati, postupak se može ponoviti po želji.

2. savjet:

Samo zagrijte pećnicu na oko 50 ° C. Stavite tijesto s kvascem u kalup zaštićen u pećnici i stavite ga u pećnicu (nije pokriveno, zbog opasnosti od požara) dok dobro ne poraste.

Tijesto za pizzu - siguran uspjeh | Travanj 2024