Paketići od tikvica kao dodatak roštilju
Paketići od tikvica odlično su jelo s roštilja, idealno je i kao predjelo, ako vam uz meso treba još malo.
Za oko 4 osobe uzimaju:
- 2 malo veće tikvice
- 1 ovčji sir
- Sol i čili
- Začini (origano)
- Češnjak po ukusu
- Roštilj aluminijska folija
priprema:
Nasjeckajte tikvice. Češnjak po ukusu. Začinite solju i čilijem. Origano ili drugo bilje. Ovčiji sir narezan na kockice i nakapajte nekoliko kapi maslinovog ulja.
Ulijte dio u aluminijsku foliju zaštićenu od roštilja i preklopite ga tako da tekućina ne istječe i stavite na roštilj oko 15 minuta - pažljivo otvorite, a vruća para izlazi.
Izdvaja se sitnim narezanim rajčicama, gljivama ili paprikama.
S malo bageta ili pljeskavice.
Pakete možete dobro pripremiti i peći u pećnici na oko 180 ° C 15-20 minuta, a zatim roštilj ne zauzeti tako dugo.