Tikvice sa sirom

Tikvice se narezuju, pretvore u brašno (ili još bolje u psyllium ljuske) i prže u ulju. Ako je jedna strana pržena, okrenite je. Na svaku krišku stavite malo naribanog sira (na primjer Gouda). Pokrijte na njemu.

Kad se sir rastopio, donja strana tikvice poprimila je i boju.

Začiniti? Zapravo, sol u siru, ako ne, pa, onda samo dodate malo soli i papra u brašno, što vas dovodi do okretanja.

Ovo je vrlo brzo i izvrsno je ukusno!

Za što? Kao prilog uz meso na žaru z. Ali i špagete (s kremom od rajčice, ako želite).

TIKVICE PUNJENE SIROM(edamer) | Ožujak 2024