Brza pita od jabuka s maslacem
Ova ukusna pita od jabuka s mrvicama od maslaca vrlo se brzo priprema i lako uspijeva u svakom slučaju.
Sastojci za proljetni oblik veličine 26 cm
Za zemlju:
- 130 g maslaca (sobne temperature)
- 120 g šećera
- 1 pck vanilin šećera
- 3 jaja
- 250 g brašna
- 1 paket sode bikarbone
- 200 g kiselog vrhnja
Za pokrivanje:
- 3 velike jabuke
- grožđice i malo ruma koliko želite
Za drobljenje:
- 300 g brašna
- 170 g maslaca
- 150 g šećera
priprema
- Grožđice je najbolje namočiti preko noći u rumu.
- Pećnica se zagrijava na 200 / stupnjeva gornje / donje topline (bez zraka!).
- Za podlogu od tijesta, mekani maslac sa šećerom, vanilin šećerom i jajima ručnim mikserom umutite dobro pjenasto.
- Brašno pomiješano s praškom za pecivo prosija se i dijelom promiješa pod masno-šećerno-jajetnom masom.
- Sada umiješajte kiselo vrhnje, a zatim ravnomjerno rasporedite tijesto po dnu podmazanog proljećnog oblika obloženog papirom za pečenje.
- Jabuke se isperu, ogrube i oslobode jezgre. Zatim se režu na tanke kriške i raspodijele zajedno s rumom grožđicama na tijestu.
- Na kraju se sastojci mrvice dobro izmiješaju, zgnječe i rasporede po jabučnom sloju. Zatim stavite kalup na donju šinu u prethodno zagrijanu pećnicu.
vrijeme pečenja je 25-30 minuta. Zatim gotov kolač od jabuke ostavite s lagano otvorenim vratima pećnice oko 15 do 20 minuta da se ohladi prije nego što se oslobodi iz kalupa.
Po želji tortu možete posoliti nakon hlađenja sa šećerom u prahu i poslužiti s malo tučenog vrhnja. Uživajte u obroku! Kupite sada 
EKKONG kalupi za kolače okrugla inspiracija Springform torte za torte Kalupi za torte s ravnim dnom ploča torta a? 16,99 ?
