Na kruh i peciva

Svi Članci

Nutella domaća
Veljača 2021

Nutella domaća

vrijemeVrijeme pripreme: 25 min. Ukupno vrijeme pripreme: 25 min. sastojci 1 daska mliječne čokolade 1 može zasladiti kondenzirano mlijeko 250 g maslaca 1 kašika kašike (koja se koristi za pečenje)...

Maslačak mliječ
Veljača 2021

Maslačak mliječ

sastojci maslačak cvijeće limun Gelierzucker voda Ovako se radi: Skupite cvjetove maslačaka kad je vani suho - s livade, a ne s ceste - najbolje su vrlo mladi cvjetovi. Ostali detalji odnose se na...

Džem od vinove loze
Veljača 2021

Džem od vinove loze

Moje poznavanje likera i voća breskve crvene vinove loze dovelo je do preporuke za ovaj recept: sastojci: vinograd breskve Gelierzucker (1: 1) Sok od pola limuna Nabavite 500 g vinove loze (s...

elderflower mliječ
Veljača 2021

elderflower mliječ

vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min. Ukupno vrijeme pripreme: 30 min. Sad kad će borovnica uskoro procvjetati, vrijeme je da predstavimo još jedan recept za...

Džem s balzamičnim ocatom
Veljača 2021

Džem s balzamičnim ocatom

sastojci 4-5 kilograma jagoda 5 nektarina Sok od 2 limuna 3-4 žlice balzamičnog octa 2-3 kilograma šećera u konzervi 2: 1 priprema Očistite i operite jagode, kamene nektarine i narežite na kockice....

Džem od crvene koprive s
Veljača 2021

Džem od crvene koprive s "cimetom vanilije"

vrijemeVrijeme pripreme: 30 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 4 min. Period odmora: 2 sata Ukupno vrijeme pripreme: 2 sata 34 minute sastojci Za jam od 1,5 kg: 1 kg crvenih kopriva 500 g šećera u...

Dulce de leche
Veljača 2021

Dulce de leche

vrijemeVrijeme kuhanja ili pečenja: 2 sata 5 min. Ukupno vrijeme pripreme: 2 sata 5 min. Za one koji vole karamele i žele nešto drugo od Nutelle na stolu. priprema Uzmite limenku zaslađenog...

Džem od crne ribizle - domaći
Veljača 2021

Džem od crne ribizle - domaći

Crni ribizli izvrsno su plodovi marmelade i izvrsno su prikladni za hladnu pripremu. To je vrlo jednostavno i ne zahtijeva puno vremena: Operite bobice, izvadite stabljike i plodove stavite u...

Širenje sjemenki suncokreta: inačice
Veljača 2021

Širenje sjemenki suncokreta: inačice

U mom krugu prijatelja ima vegetarijanaca, a ja sam usvojio sljedeći recept za namaze. Osnova sastojaka: 5 žlica sjemenki suncokreta 3-4 žlice ulja ili maslaca (od kojih malo više izgleda) sol Ideja...

Veljača 2021

"Oštra stvar" - ostaci pečene svinjetine na kruhu

To je uvijek bilo kod kuće i bilo je za mene, (volim hladnu hranu!) Gotovo najbolja stvar od pečene svinjetine: Trebate: kriška hladnog svinjskog pečenja po osobi (debljina 5 mm - oko 1 cm) kriška...